ÿþ<html> <head> <title>Japan China Restaurant ASIA</title> <meta name="keywords" content="feuertopf huo guo, huoguo, steamboat, fondue, suppe, brühe, essen in darmstadt"> <meta name="author" content="F. M. Piller, Darmstadt"> <meta name="DC.Language" content="de"> <!-- de = deutschsprachig --> <script LANGUAGE="JavaScript"><!-- var display_text = "* * * Feuertopf, das ultimative kulinarische Gesellschaftserlebnis im Asia-Restaurant Darmstadt, Kasinostrasse 69 * * *"; var place; var meter; var out = " "; var place = 50; function scroll_text() { for (meter = 0; meter < place; meter++) out += " "; if (place >= 0) out += display_text else out = display_text.substring(-place,display_text.length); document.scroll_form.field.value = out; out = " "; place--; if (place < -(display_text.length)) { place = 100 } setTimeout('scroll_text()',100) } // --> </script> </head> <body leftmargin="70" background="pix/ribuch.gif" marginwidth="50" bgcolor="#ccffff" onContextMenu = "return false" onDragStart = "return false" onSelectStart = "return false" onload="scroll_text(100)"> <font face="comic sans ms, verdana, arial, helvetica, sans-serif"> <table bgcolor="#ccffff" alink="#006699" width="650" border="0" > <tr> <td></td> <td width = "40%"></td> <td width = "40%"></td> </tr> <tr align = "center" valign = "top"> <td rowspan="3"> <a href="DE9999.html"> <img src="pix/asia_chr.gif" hspace="10" width="70" border="0" alt="Impressum oder Erpressum??"> </a> </td> <td colspan = "2"> <img src="pix/asia_pic.gif" width="550" border="0" alt="Japan-China-Restaurant ASIA"> </td> </tr> <tr align = "center" valingn = "top" > <td colspan = "2"> <font size = "-1"> Mo. - Fr. von 11:30 bis 14:30 und 17:30 bis 23:30<br> Sa. von 17:30 bis 23:30<br> So. von 12:00 bis 14:30 und 17:30 bis 23:30 </font> </td> </tr> <tr align = "center" valingn = "top" > <td colspan = "2"> <form NAME="scroll_form"><b> <input type="text" name="field" size="70" style="font-family:comic sans ms, verdana, arial, helvetica, sans-serif"> </form> </td> </tr> </table> <table bgcolor="#ccffff" alink="#006699" width="650" border="0" > <tr> <td width = "5"></td> <td width = "70%"> <h1> Feuertopf </h1><br> ...auf chinesisch <b> HuoGuo kp• </b> genannt, ist eine der ältesten kulinarischen Spezialitäten aus dem fernen Osten. Der Ursprung dieser Zubereitungsart wird von vielen Volksgruppen als <i> Deren ihre Erfindung"</i> beansprucht. Aber offensichtlich haben wir dieses kulinarische Gesellschaftsereignis den mongolischen Nomaden zu verdanken. Es war im Norden von China schon lange vor dem Bau der chinesischen Mauer (etwa 770 - 476 vC) bekannt. Die Mongolen waren im Gegensatz zu anderen Volksgruppen eigentlich nie richtig sesshaft. Daher war es am einfachsten, bloß einen Mehrzweckofen, Essbesteck (Stäbchen und Löffel) und Suppenschale mitzunehmen. </td> <td align = "center" valign = "middle"> <i><font size="-1">klassischer Feuertopf</font></i><br> <img src="pix/huoguo.gif" width = "80%" border="0" alt="Feuertopf oder auch Steamboat genannt"> </td> </tr> <tr> <td></td> <td colspan = "2"><br> <p>Auf jeden Fall ein kulinarischer Genuß für die ganze Familie, den Freundeskreis oder auch für ihre Betriebsfeier. Eine winterliche Gaumenfreude für geduldige Feinschmecker.</b> <p>Das einzige was Sie mitbringen müssen, ist eine gehörige Portion Appetit..... und genug Zeit, denn das Feuertopfessen kann schon mal so 2-3 Stunden in Anspruch nehmen. Wir bringen die Zutaten, den Geschmack bestimmen Sie.</p> <p>Die Grundausstattung für den Feuertopf ist eine leicht vorgewürzte klare Brühe. Dazu servieren wir die verschiedenen Zutaten wie Nudeln, Gemüse nach Saison, fein blättrig geschnittene Fisch oder Fleischsorten nach Ihrem Belieben. Sie garen diese feinen Zutaten, je nach Lust und Laune, in der vor sich hinkochenden Suppe. Nach wenigen Sekunden können Sie nun die frisch gegarten Leckerbissen genießen. <b>Vorsicht......HEISSSSSSS....!</b> Um diesen Häppchen noch den besonderen  Schliff zu geben, können Sie sich Ihren Dipp dazu, den wit Ihnen nach Wunsch gerne dazuservieren, mit Wasabi, Hoi-Sin-Sauce, Sha-Zha-Sauce, Sojasauce, Chili, Knoblauch und Sesamöl selber fein abschmecken.</p> <p>Als Getränk empfehlen wir dazu einen trockenen chinesischen Rot- oder Weißwein und für die Nicht-Wein-Trinker eben ein gutes Bier. Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.<br> Nebenbei bemerkt wird zu diesem Gericht nur auf Wunsch Reis serviert.</p> </td> </tr> </table> <table bgcolor="#ccffff" alink="#006699" width="650" border = "0"> <tr height = "40" align = "center" valign = "middle"> <a href = "DE2002.html"> <td> <a href = "DE2002.html"><h2>Und hier geht's zu den Zutaten</h2></a> </td> </a> </tr> <tr height = "40" align = "center" valign = "middle"> <a href = "DE2003.html"> <td> <a href = "DE2003.html"><h2>Feuertopf-Photogalerie</h2></a> </td> </a> </tr> <tr align = "center" valign = "middle" height = "60"> <td> Als PDF-Datei in vorbereitung </td> </tr> </table> <center>Besucher dieser Seite seit 25.12.05<br> <img src="http://www.asia-da.de/tinc?key=zUpF1j7W&no=3"> </center> </body> </html>